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ボジョレー解禁♪

d0051178_23342557.jpg
今日はボジョレーヌーヴォー解禁日(≧▽≦)
やっぱりなんやかんや言ってもこの日には押さえておかないと!
ってな訳で、今日ご紹介するのは、

 『ジョルジュ デゥブッフ ボジョレーヌーヴォー2005』

<ラベル裏説明文より>
ボジョレーの帝王を代表するジョルジュデゥブッフ氏の醸したヌーヴォー
ボジョレーを代表する名醸造家ジョルジュデュブッフ氏が今年2005年収穫の葡萄からいち早く造り上げた、ボジョレーヌーヴォーです。まさに心躍るような、フレッシュでフルーティーな味わいをお楽しみください。


このボジョレーは、今まで 『ボジョレーのなにがええねん…』 って思っていた僕に
衝撃を与えてくれた代物なのです^^;
このボジョレーは去年出会って 『これはほんまにうまい!!』 と思い覚えていた。
ただ去年って言うか、今年の1月に売れ残りで値段も安い時にこのボジョレーを飲んで、衝撃的だったので、今回はちょっと条件が違いますが、まずは評価を…

味:☆☆☆☆☆  香り:☆☆☆  コストパフォーマンス:☆☆☆☆

今日は解禁したばかりでの購入なので、価格は¥1980なり。
ちと高い…。
去年(今年の1月)に売れ残りで買ったときは半額以下(¥1000以下)だったので、その時点でのコストパフォーマンスは間違いなく五つ星です!!

今年はおいしいボジョレーができたらしいが、味はボジョレーにしてはかなり濃厚♪
軽く飲みやすい。ってイメージのボジョレーですが、今回はちょっとイメージは違うかな!?
結構ガッツンとした味で、もちろんフルーティーで飲みやすいですが、しっかりとした葡萄の味わいがあり、サクサクと飲めてしまいます^^♪
案の定、ペロッと1本空けてしまいました^^;
今回はタチウオのムニエルに、蛸とトマトのサラダで合わせました。
ボジョレーの味は、日本食に合う味で、どんな料理でも気軽に合わせられると思います。

これからまた新たなボジョレーを求めて、買いあさりますよ!^^
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by godpahiro | 2005-11-17 23:37 | お酒